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岳西翠兰是什么茶,属于绿茶吗
来源:岳西特产网    时间:2018-05-19    阅读:1436

问:岳西翠兰是什么茶?岳西翠兰属于绿茶吗?

答:岳西翠兰,属于绿茶类目的特种烘青茶。换而言之,岳西翠兰就是产于安徽岳西县的烘青绿茶、大别山优质云雾茶、高山绿茶、国宾礼茶等,它是在安庆地方名茶“小兰花”的基础上创制的。因其芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名。

岳西翠兰

小贴士:炒青绿茶与烘青绿茶,是不一样的,您了解吗?

什么是绿茶?绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。绿茶,很大程度上保留了鲜叶的营养价值,常饮绿茶有防癌、降脂、减肥的功效。六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、岳西翠兰、西湖龙井等,均属于绿茶品牌。

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